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這一陣子試做看看Baked Ziti,每回看表姐做得過程很簡單.但因為這幾個星期想做的時候天氣太熱根本沒辦法用烤箱烤東西.


終於,星期日的天氣還算涼爽. 下午跟姐姐的同學去中國城買點菜. 回家後就著手進行.


先問表姐大概做的流程後就開始動手做.


首先先把通心面煮熟,因為等會還會再烤,所以我不想煮太爛.


接著把一些冷凍蔬菜切小塊一點跟現在的義大利面的醬一起炒一炒.


接著把面跟醬拌在一起.就可以裝在烤盤裡.


先把面舖一半後,可以先灑上一些起司.再把另一半的面舖上.再灑上起司後就可以放入烤箱烤個十幾分鐘.等到起司有點變色後就可以啦.


原先有打算要拍照的,但是忘了.  


這次做的可以算成功,但是醬有點甜可以再加點鹽巴.因為這次放的都是蔬菜,下回可以放點肉末下去. 


星期六有跟Angela拿做brownie的食譜,有空的話我會試做看看.

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